Оказывается, арбуз очень полезен для спортсменов.

В арбузе содержится аминокислота L-цитруллин. Она способствует расширению сосудов, выводу молочной кислоты из тканей организма. За счет этого спортсмены быстрее восстанавливаются после тренировок.

Специалисты из Технического университета Картахены провели исследование, в ходе которого протестировали влияние арбузного сока на организм человека после физической нагрузки. За час до начала тренировки испытуемым дали арбузный сок, сок с добавленной аминокислотой или плацебо.

В результате натуральный арбузный сок и сок с добавлением аминокислоты помогли сократить время восстановления сердца и уменьшить боли в мышцах. Но лучше всего усвоился именно натуральный сок.

Арбузный сок вполне может заменить средства от мышечной усталости.