Новая грибная диета эффективно поможет всем желающим похудеть. Особенно актуальным рацион питания, основанный на грибах, будет после новогодних праздников.

Британские специалисты провели эксперимент с участием 10 человек в возрасте 25-61 лет. В рацион питания половины из них включили блюда из грибов. Добровольцам необходимо было 4 раза в неделю заменять мясные блюда грибными.

В итоге оказалось, что те, кто придерживался такого диетического плана, за 5 недель похудели в среднем на 6 кг. А один из добровольцев избавился от 9 лишних килограмм.

Диетологи пояснили: «Грибы, а в особенности шампиньоны, обладают удивительным свойством. Они помогают тем, кто хочет похудеть, и при этом не требуют радикальных перемен в рационе питания».

Кроме того, грибы богаты витамином D. Всего одна порция грибного блюда способна обеспечить организм человека суточной дозой этого витамина.