Плато в похудении (диетическое плато, эффект плато) - это «беспричинное» прекращение снижения веса во время похудения, обоснованное адаптацией организма к сменившейся нагрузке и питанию, он привыкает жить в режиме диеты и перестает терять вес.

Причины возникновения плато

Некоторые иногда принимают за плато не остановку, а просто значительное снижение темпов похудения. Но оно имеет другие причины.

В начале диеты вы резко теряете жидкость за счет снижения калорийности рациона и количества употребляемых в пищу соли и сахара. На воде можно «худеть» до 1-2 кг в день, особенно если до диеты у вас отмечалась отечность.

К тому же, когда вы начинаете худеть, в первую очередь, у вас «сгорают» жиры, набранные недавно, а значит, не успевшие «закрепиться», то есть достаточно рыхлые, легко реагирующие на физические нагрузки и изменения рациона. Еще и поэтому вначале похудения вы замечаете, как быстро меняются ваши формы.

Но вот вода ушла, быстро набранные в последнее время жиры «сгорели»… и вы перестали «таять на глазах». Ведь теперь организму нужно приложить гораздо больше усилий, чтобы растопить плотную прослойку давно набранного и успевшего закрепиться жира.

Плато в похудении (диетическое плато, эффект плато)
Плато в похудении (диетическое плато, эффект плато)

Поэтому каждый килограмм дается медленней и тяжелей, но он все-таки дается и поэтому этот процесс называется снижением темпов похудения. А плато – это полная его остановка, когда нет изменений в течение недели, двух… когда руки просто опускаются.

У этого явления имеются две причины. Первая, это привыкание организма к режиму, которого вы начали придерживаться во время похудения. То есть организм решает, что это не временные изменения, новый образ жизни, так будет всегда и приспосабливается, уравновешивая «расход с потреблением» для установки баланса и выживания в новых условиях.

Вторая же причина в том, что с потерей веса и объемов тела, организму уже не нужны прежние темпы обмена веществ. Теперь вы и едите меньше, и часть съеденного сжигаете на тренировках, освобождая организм от части нагрузки, да и объемы тела стали меньше, а значит «гонять» кровь нужно уже по укороченному пути… Другими словами снижаются ваши обменные процессы, поэтому жир утилизируется медленней.

В какой-то момент совокупность вышеназванных двух причин приводит не просто к замедлению похудения, а к полной его остановке.

Способы преодоления плато

Плато в похудении (диетическое плато, эффект плато)
Плато в похудении (диетическое плато, эффект плато)

Способы преодоления плато

Плато не такая уж страшная и ненужная вещь. Напротив, во время плато организм «фиксирует» результат. И таких плато за время похудения может быть несколько. Некоторые специалисты даже советуют задержаться в состоянии плато на недельку-полторы.

Ведь чем дольше вы удерживаете вес на одной отметке, тем сложнее вам будет набрать вес, превышающий ее. А если это и произойдет, то вам, приняв оперативные меры, гораздо проще будет вернуться к удержанному когда-то и ставшему для организма «вашим нормальным» весу.

Поэтому не стоит слишком огорчаться, не увидев на весах снижения веса. Нужно просто правильно отреагировать на ситуацию.

Столкнувшись с явлением плато в похудении, одни забрасывают диеты и занятия спортом. Если ничего не помогает похудеть, то зачем это делать!? Другие же пытаются голодать и занимаются спортом до изнеможения.

Плато в похудении (диетическое плато, эффект плато)
Плато в похудении (диетическое плато, эффект плато)

И первые, и вторые действуют неправильно. Плато – это хоть и остановка, но далеко не конечная. И вам нужен просто толчок, чтобы продолжить движение к заветной отметке на весах.

Толчки вовсе не должны быть резкими и жесткими. Толчки – это своеобразный разрыв шаблона, привычного режима, на который организм уже не реагирует снижением веса. Вполне небольшое не насильственное изменение способно положить начало новому витку похудения. Итак, какими же могут быть толчки.

  1. Попробуйте изменить не калорийность дневного рациона, а способ распределения этих калорий. Например, сменить свою обычную диету на диету белково-углеводного чередования или диету «американские горки». То есть такие режимы питания, которые предлагают не равномерное употребление калорий в течение дня.
  2. Если это не помогает, устройте не голодовку, а просто небольшой посильный стресс для организма, урезав дневной рацион на 300-500 ккал. Но не затягивайте эксперимент дольше, чем на неделю. Иначе организм включит режим накопления жиров в «голодное время».
  3. Иногда становится эффективным изменение вида тренировок. Вы привыкли часами прыгать на степе? Тогда попробуйте йогу. И наоборот.
  4. Если все-таки физической активности не достаточно, то попытайтесь сначала увеличить не продолжительность, а уровень нагрузки занятий. Например, посетите такие энергозатратные тренировки, как боди-памп, капоэйра, слайд-аэробика или не так давно появившуюся бикрам-йогу.
  5. Плато в похудении (диетическое плато, эффект плато)
  6. При необходимости увеличить продолжительность тренировок, делайте это скачкообразно. Например, занимайтесь сначала по 20-30 минут через день в течение недели, затем прервитесь на неделю и со следующей увеличьте продолжительность занятий на 30 минут. Опять прервитесь на неделю и снова занимайтесь еще на 20-30 минут дольше.
  7. Некоторым помогает начать вновь терять вес подключение к процессу похудения косметических процедур. Например, сеанс лимфодренажного или антицеллюлитного массажа, посещение бани или инфракрасной сауны, обертывания и применение шортов и поясов для похудения. Можно воспользоваться как отдельными процедурами, так и применить их комплексно.